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没有经验怎样开水果店?

[2020/07/18]

没有经验怎样开水果店?对于那些想要创业的人来讲,无论是进入哪个行业,都会因为缺乏经验而经常碰壁走弯路。如今随着水果越来越受到消费者的喜欢,那么没有经验开一家水果店可以吗?怎样才能经营好呢?

没有经验怎样开水果店?

首先,你要确定自己的水果店定位以及规模大小。开水果店虽然门槛低,但同时意味着更加激烈的市场竞争。现在水果行业都在向规模连锁化发展,因此,水果开店不但要考虑门店的投入,更要凸显产品、价格、服务方面的优势,通过差异化吸引客流。
其次就是选址。水果属于一种日常消费品,因此选址并非地段越繁华越好。一方面要考虑租金性价比,另一方面要考虑消费习惯。一般水果店开店选址适合靠近居民住宅区,或者是大学附近,另外旁边是肉铺、菜场等位置也是不错的,方便顾客一站式购齐。
然后对于没有经验的人开水果店,货源是一大难题。开水果店主要是做回头客生意,顾客基本都是附近的人。所以货源的质量十分重要。若是货源质量不稳定,一下好一下坏,那么顾客粘性就不高,生意自然就不好。
最后就是店铺运营方面的问题。没有经验的人,在店铺运营方面也就是相当于零,所以营销策略都是自己摸索,而且不一定有效。同时还要关注平时水果损耗的问题,容易坏的要放在冷藏柜里,会起化学反应的水果不要放在一起等等。这些都是要注意的。
看了以上内容,可能很多没经验的人对于开水果店都有点打退堂鼓,其实完全没有必要。开水果店是一个利润可观的项目,怎么能够轻易放弃呢?若是真的担心自己没经验开不好水果店,那么选择一个好的水果加盟品牌,比如上果家,那么以上的问题就通通不是问题。而且品牌方还会有更多的运营技巧传授给你,让你快速在水果行业站稳脚跟。
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